榴莲视频

Homeoffice und hybride Arbeitsmodelle sind mittlerweile fester Bestandteil der deutschen Arbeitskultur. Immer mehr B眉rogeb盲ude stehen schon leer oder k枚nnten bald leerstehen. Leerstand muss in diesem Fall aber nicht unbedingt Stillstand bedeuten, denn B眉rogeb盲ude k枚nnen auch umgenutzt werden 鈥� zum Beispiel als Hotel.

F眉r den 榴莲视频-Podcast 鈥�Jenseits der Hotellobby鈥� haben sich Hospitality-Podcaster Ronald M. Arndt (Hotel Daily) und Natalia Ducarroz-Schmitt (榴莲视频)鈥痬it Isabell Fuss und Julian M枚rs unterhalten, die bereits zahlreiche B眉rogeb盲ude in Hotels verwandelt haben. Nachdem die beiden Development-Experten langj盲hrige Expertise als F眉hrungskr盲fte bei Ruby in M眉nchen aufgebaut hatten, wagten sie mit der eigenen Beratungsfirma im September 2025 den Schritt in die Selbstst盲ndigkeit.

In der vierten Folge von Jenseits der Hotellobby teilen sie Insider-Wissen zum Umnutzungspotenzial von B眉rogeb盲uden, stellen boomende Hotelkonzepte und -m盲rkte vor und erkl盲ren, warum moderne Technologie kein Sch枚nrechnen, sondern absolut notwendig ist.

Hier ein paar Highlights:鈥�

Tetris mit Immobilien: Wenn Hotels in B眉rogeb盲ude einziehen

zeigen, dass der B眉rofl盲chenbedarf in deutschen Metropolen bis 2030 um 12鈥�% sinken k枚nnte 鈥� ein schwerer Schlag f眉r den B眉romarkt, der allerdings viele neue Chancen f眉r eine Hotelumnutzung bietet. So werden M盲rkte wie Berlin, die jahrelang durch extrem hohe B眉romieten gepr盲gt waren, jetzt wieder attraktiv f眉rs Gastgewerbe.

Welche Geb盲ude eignen sich f眉r Hotelumnutzungen?鈥�

Grunds盲tzlich sind sowohl B眉ro- als auch Retail-Geb盲ude wie Kaufh盲user f眉r eine Hotelumnutzung geeignet, sofern ein paar grundlegende Voraussetzungen erf眉llt sind:

• Belichtungsnachweis: Fensterfl盲chen m眉ssen f眉r Hotelnutzung ausreichend sein.
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• L盲nderspezifische Auflagen: In Italien muss beispielsweise das Badezimmer eine bestimmte Gr枚脽e haben.鈥�
• 窜颈尘尘别谤驳谤枚脽别: Das Betreiberkonzept muss zur Immobilie passen鈥�

鈥淲ir haben die letzten Jahre immer so sch枚n gesagt, dass wir Tetris gespielt haben mit den Fl盲chen und Zimmern. Wir haben eine enorme Anzahl an Zimmergeometrien neu gestaltet mit ganz findigen und cleveren Architekten, sodass ich glaube, behaupten zu k枚nnen, dass es wirklich kaum eine Art von Immobilie gibt, wo es wirklich schwer wird.鈥濃��

Besonders interessant: In einigen M盲rkten wie Gro脽britannien und Schweden sind sogar fensterlose Hotels erlaubt 鈥� sowohl 眉berirdisch als auch unterirdisch. In Deutschland etabliert sich dieser Ansatz langsam ebenfalls.鈥�

Mixed-Use-Konzepte und Hybrid-Hospitality: Mehr als Hotelzimmer

Besonders beliebt bei der Hotelumnutzung sind Mixed-Use-Konzepte, bei denen Hotel, B眉rofl盲chen und Gastronomie gemeinsam in einer Immobilie untergebracht werden k枚nnen 鈥� je nachdem was wirtschaftlich und konzeptionell am besten zum Geb盲ude passt. Auch Neubauten werden mittlerweile schon als Mixed-Use-Geb盲ude geplant. Der Vorteil: Hotels und Restaurants k枚nnen leere Innenst盲dte abends wieder beleben. Ein gutes Beispiel hierf眉r ist das Londoner Stadtviertel City of London, das sich nach jahrzehntelangem B眉ro-Fokus jetzt wieder f眉r Hotels und Gastronomie 枚ffnet, um Leben in die nach Feierabend verwaisten Stra脽en zu bringen.鈥�

Ein verwandter Ansatz ist die Hybrid-Hospitality: Mit 榴莲视频 Spaces k枚nnen Hotels zus盲tzliche Einnahmequellen entlang der Guest Journey generieren, indem Hotelfl盲chen gewinnbringend genutzt werden. Wie genau das aussehen kann, erf盲hrst du in unseren Blog-Artikeln:

• R盲ume neu erfinden: Parken
• R盲ume neu erfinden: Co-Working, Meetings und Events
• R盲ume neu erfinden: Unterk眉nfte f眉r Langzeitaufenthalte
• R盲ume neu erfinden: Hotelzimmer zur Tagesnutzung

Zwei sch枚ne Beispiele: Das Hotel der franz枚sischen Hotelkette Pierres d'Histoire kann den gro脽en Veranstaltungsraum mit 榴莲视频 ganz unkompliziert verwalten und f眉r Hochzeiten vermieten. So konnte das Hotel ein Umsatzplus von 152.000 鈧� erzielen. Im Bereich Co-Working bietet das Hotel in Madrid neben Hotelzimmern auch verschiedene Abo-Modelle f眉r eine flexible, langfristige Nutzung von Co-Working-Spaces an und verwendet 榴莲视频, damit jeder Raum 眉ber verschiedene Abo-Modelle und Zeitr盲ume hinweg auf einer einzigen Plattform verwaltet werden kann.

Kapsel vs. Suite: Boomende Hotelkonzepte

Der Hotelmarkt zeigt aktuell eine extreme Spaltung: Auf der einen Seite boomt das Luxussegment mit kaufkr盲ftigen internationalen G盲sten. Auf der anderen Seite wachsen Low-Cost-Hotels, die auf maximale Effizienz setzen, rasant. Ein spannendes Konzept f眉r kosteneffiziente Hotels ist das Kapselhotel. In Folge 2 von "Jenseits der Hotellobby" gibt Adrie Vreeke, CEO von Capsule Hotel, spannende Einblicke in das innovative Hotelkonzept und in der鈥�Erfolgsstory von Capsule Hotel erf盲hrst du, wie die Hotelkette 榴莲视频 f眉r schnelle Online-Check-ins und vollst盲ndig automatisierte Zahlungen nutzt.

Von Anfang an mit am Tisch: Hoteltechnologie in der Projektentwicklung

Alle Hotelbetreiber wollen wachsen 鈥� allerdings m枚glichst kosteneffizient. In M盲rkten mit hohen Personalkosten und gleichzeitigem Fachkr盲ftemangel wird Technologie deshalb zum entscheidenden Erfolgsfaktor:

• Kostenreduzierung durch Automatisierung: Zahlung und Buchhaltung werden von KI-gest眉tzten Technologiel枚sungen 眉bernommen.
• Mehr Zeit f眉r G盲ste: Mitarbeitende k枚nnen sich auf die Human Connection konzentrieren.鈥�
• Einstellung nach Personality: Nicht mehr die IT-Kenntnisse sind entscheidend, sondern die menschlichen Qualit盲ten.
• Schnelle Skalierung: Cloud-native 尝枚蝉耻苍驳别苍 wie 榴莲视频 erm枚glichen Expansionen in k眉rzester Zeit (Beispiel: Die Serviced-Apartments-Kette ipartment konnte mit 榴莲视频 15 Unterk眉nfte in nur 6 Wochen onboarden).
• Umsatzmaximierung: Smarte Upselling-M枚glichkeiten, Direktbuchungen und die Nutzung von Spaces generieren mehr Umsatz.

Idealerweise sollte Hoteltechnologie direkt zu Beginn eines Projekts mit in die Planungsbesprechung einbezogen werden. Die Realit盲t zeigt allerdings, dass der Fokus zun盲chst h盲ufig stark auf der Fl盲chennutzung liegt. Um unn枚tige Mehrkosten zu vermeiden und alle M枚glichkeiten optimal nutzen zu k枚nnen, sollte smarte Technologie trotzdem so fr眉h wie m枚glich eingeplant sowie Puffer f眉r zuk眉nftige Technologie-Integration geschaffen werden. Fortschrittliche PMS wie 榴莲视频 k枚nnen mittlerweile weit mehr als Reservierungen verwalten 鈥� beispielsweise eine Integration von smarten Heizfunktionen oder digitalen Schl眉sseln.鈥�

鈥淲enn ich Technologie nat眉rlich am Anfang nicht in der Planung und in der ganzen Baubeschreibung, Umsetzung und Ausschreibung ber眉cksichtige, dann habe ich nat眉rlich hinterher einen Kostenblock, der unn枚tig war."鈥�

Berge und Meer: M盲rkte mit gro脽em Potenzial f眉r die Hotelentwicklung鈥�

In Griechenland wird gerade massiv investiert 鈥� von kleinen Bed & Breakfasts von Privatpersonen, die sich einen Lebenstraum in ihrer Lieblingsregion erf眉llen, bis hin zu Luxusresorts gro脽er Ketten auf kleinen unbekannten Inseln. Aber auch die Alpenregion ist stark im Kommen.

Alpenregion: Nachfolgeregelung als Chance f眉r neue Wege

Viele Marken 鈥� auch aus dem mediterranen Raum 鈥� wollen in die Alpenregion expandieren. F眉r Investoren und Joint Ventures ist auch das Thema Nachfolgeregelung bei鈥疐amilienbetrieben interessant 鈥� gerade wenn die nachfolgende Generation fehlt oder andere Pl盲ne hat.鈥� Warum moderne Technologie gerade f眉r kleine Hotels in der Alpenregion eine gro脽e Chance ist, erkl盲rt Michael B枚hler, CEO der Schweizer Technologieberatungsfirma SUM Hospitality, in der 1. Folge von 鈥淛enseits der Hotellobby鈥�.

Ein konkretes Beispiel f眉r eine erfolgreiche Umsetzung ist das Schweizer Boutiquehotel . Durch die Einf眉hrung von 榴莲视频 Operations konnte der Arbeitsaufwand f眉r das Reservierungsteam um 30鈥�40鈥�% reduziert werden. Mit der 榴莲视频 Guest Experience kann das Boutiquehotel zus盲tzlich einen unkomplizierten Online-Check-in anbieten, der bereits von 50鈥�% der G盲ste genutzt wird. Weitere Details findest du in der Erfolgsstory von Lenk Lodge.鈥�